Kolay tatlı tarifi hazırlamayı öğrenmek hayatınızın her anında, mutfakta yanınızda olacak ve sizleri zamanı geldiğinde büyük yükten kurtaracak yöntemlerin başında gelmektedir. Birbirinden lezzetli ve ince eleyip sık dokuyarak hazırladığımız kolay tatlı tarifi listemizde, pratik yapılışı ve sunum güzelliği ön plana çıkmaktadır. Herkesin mutlaka beğenerek yiyebileceğiz tatlı listemizde bulunduğuna eminiz.
Misafirleriniz evinize geldiğinde onlara ikram edebileceğiniz ve mutlu olmalarını sağlayacağınız en lezzetli yiyecek tatlılar olarak bilinmektedir. Kolay tatlı yapımını öğrenmeye tam olarak burada sizin ihtiyacınız olacaktır. Bazen misafirler evinize ansızın gelebilir ve evde onlara verecek herhangi bir şey olmayabilir. Misafir içeride oyalanırken sizler mutfakta tatlı yapımına başlayabilir ve hızlı şekilde hünerlerinizi sergileyebilirsiniz. Her zaman yemek tarifleri verecek değiliz ya! Biraz da tatlı tarifleri konusunda sizleri bilinçlendirelim.
Listemizde 11 adet kolay tatlı tarifi bulunmaktadır. Aşağıda bulunanlar arasından, seçimlerinizi yapabilirsiniz.
Kolay Tatlı Tarifleri
Çilekli Tart
Malzemeler
- 125 Gr. Tereyağı
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağu Pudra Şekeri
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 3 bardal Un
Kreması İçin :
- 2 bardak Süt
- 2 Çorba Kaşığı Nişasta
- 1 Çorba Kaşığı Un
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 5 Çorba Kaşığı Şeker
Üzeri İçin :
- Çilek
Tarifi
- Kolay tatlılar arasında en zorunu yapacaksınız. Derin yoğurma kabının içerisine oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurtaları, pudra şekeri, kabartma tozu ve unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Yoğurduğumuz hamuru merdane ile açarak yağladığımız tart kalıbına seriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Kreması için tencereye süt, nişasta, vanilya, yumurta ve unu alarak koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz. Ocaktan indirip soğuması için kenara alıyoruz.
- Fırından çıkan tart hamuru ılıyınca üzerine hazırladığımız kremayı yayıyoruz.
- Üzerine dilimlediğimiz çilekleri dizerek buzdolabında 1 saat dinlendirip servise sunuyoruz. Kolay tatlı tarifi yapımını bitirdik.
Kaçamak Tatlı
Malzemeler
- 250 gram mısır unu
- 4 bardak su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için
- 1 avuç lor peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam kırmızı pul biber
Yapılışı
- Mısır unuyla yapılan kaçamak, Boşnaklara ait geleneksel bir lezzettir. Yapımı son derece basit olan kaçamak tarifi, isteğe bağlı olarak kuşbaşı etle veya kavurma ile de yapılmaktadır.
- Suyu içine tuz katarak bir tencerede kaynatın. Azar azar eklediğiniz mısır ununu sürekli karıştırın.
- Altını tutmaması için kısık ateşte pişirilen mısır ununu, kek kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin. Kek kıvamına gelen mısır ununu, ocaktan alarak bir geniş bir tabağa koyun.
- Üzeri için bir tavada tereyağı eritin ve üzerine pul biber ekleyin.
- Mısır ununun aralarını tahta kaşık yardımıyla açarak, küçük oluklar oluşturun.
- Kolay tatlı tarifi yapımının son aşamasına geldik. Mısır ununun üzerine hazırladığınız tereyağı, pul biber karışımını dökün.
- En son olarak da üzerine lor peyniri serpin. Arzu ederseniz, tabağın tam ortasına bir miktar pekmez de ekleyebilirsiniz.
- Kaçamak yemeğiniz hazır, sıcak olarak servis edin. Aslında çok kolay tatlı tarifi olarak bilinmesede biraz daha vakit harcayasınız, ancak değecek.
Kozalak Tatlısı
Malzemeler
- 3 karamelli çikolata
- 3 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı margarin
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz ya da fındık
- 300 gr mısır gevreği
Yapılışı
- Bir tencerenin yarısı kadar su koyun ve üzerine başka bir tencere daha koyun. Bu tencerenin içine de tereyağı ve çikolatayı koyun. İkisinin yavaş yavaş erimesi için bekleyin.
- Eridikten sonra cevizi ve balı da ekleyip karıştırın. Bu aşamalardan sonra yani hepsi birbirine karışınca tencereyi ocaktan alın.
- Mısır gevreğini de ekleyin ve tüm malzemeleri iyice birbirine karıştırın.
- Şekil verme aşamasında ister bir fincanla isterseniz de limon sıkacağının arka tarafına malzemeleri koyup bastırarak şekil verebilirsiniz.
- Fincanı ters çevirip tatlıyı tepsiye çıkarın. Artık servis edebilirsiniz. Kolay tatlı tarifi listesi sizce de güzel devam etmiyor mu?
Limon Soslu Kek
Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1/2 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Limon Kabuğu Rendesi
- 2 bardak Un
Sosu İçin :
- 2 Adet Limon Suyu
- 2 kaşık Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tepeleme Buğday Nişastası
- 1/2 Su Bardağı Su
Yapılışı
- Kolay tatlı tarifi yapımına başlayalım. Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri eriyene kadar mikser ile çırpıyoruz. Sıvıyağ ve ılık suyu ekleyip karıştırıyoruz.
- Limon kabuğu rendesi, un, kabartma tozu ekleyerek karıştırıyoruz.
- Yağlanmış kek kalıbı veya tepsiye dökülerek önceden ısıtılmış 180 C fırında pişiriyoruz. Kek piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Sosu için, Tencereye su, şeker, limon suyu ve nişastayı alarak ocağa koyuyoruz. Kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Sos piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan sosu kekik üzerine dökerek 1-2 saat buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.
Mozaik Pasta
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı kakao
- 300 gr petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 5 kaşık şeker
- 3 kaşık yumuşak margarin
Yapılışı
- Bir kaba bisküvileri alın ve ezmeye başlayın. Burada önemli olan bisküvileri sadece kırmak ufalarsanız istediğimiz görüntüye ulaşamayız.
- Onları kırdıktan sonra bir tavayı ocağa alın ve margarini eritin.
- Eriyen margarini yavaşça kırdığınız bisküvilerin üzerine gezdirin ve sütü, şekeri, ve kakaoyu da bisküvinin üzerine ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve streç folyo arasına boşaltarak elinizle rulo şeklini verin.
- Daha sonra 3 saat dolapta donmasını bekleyin. Donduktan sonra servis edebilirsiniz.
Zaher Kolay Tatlı Tarifi
Malzemeler
- 5 yumurta
- 8 çorba kaşığı dolusu un
- 1 paket tereyağ (250 gr)
- 10 çorba kaşığı pudra şekeri
- Yarım paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 su bardağı kayısı marmelatı
- 100 gr bitter çikolata
Kolay Tatlı Tarifi
- Kolay Tatlı Tarifi yapmaya yumurta ve şekeri, koyu ayran kıvamına gelene kadar çırparak başlayın.
- Unu eleyin, içine parça parça tereyağı, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesi koyup karıştırın. Kakaoyu da ilave edin.
- Yağlanmış ve unlanmış küçük kalıplara bu karışımdan 1,5 çorba kaşığı koyun.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Sıcakken üzerine kayısı marmelatı sürüp servis tabağına alın.
- Kolay tatlı tarifi yapımı son aşamasına geldik. Üzerine sıcak eritilmiş çikolata döküp servis yapın. (bu tatlı sıcak, ılık, soğuk yenebilir, kağıt kalıplara konup pişirilebilir.)
Tahinli Sarma
Malzemeler
- 2 adet taze yufka
- 1 su bardağı dolusu şeker
- 1 su bardağı dolusu tahin
- 1 su bardağı dolusu ezilmiş ceviz
- Yarım kahve fincanı dolusu kadar sıvı yağ
Kolay Tatlı Tarifi
- Kolay Tatlı Tarifi yapmaya başlayalım. Yufka haricindeki malzemeleri kaba koyarak iyice karıştırınız ve koyu bulamaç olacak hale getirin. Kolay tatlı tarifi yapımına devam edelim. Acele etmeyin.
- Yufkayı tezgâhın üzerine koyarak üzerine harcın yarısını yayın ve diğer yufkayı üstüne koyarak tekrar harcı yayın, enlemesine olacak şekilde yufkayı ortadan ikiye doğru kesin.
- Sonrasında 2 kat olan yufkanın oval kısmından katlamak sureti ile rulo halini almasını sağlayın. Kalan yarıyı da aynı şekilde rulo rulo yapın.
- Elde etmiş olduğunuz 2 adet ruloyu baklava deseni olacak şekilde dilimleyin. Güzelce yağlamış olduğunuz tepsiye sıralayınız.
- 170 derece ısıtmış olduğunuz fırında üzeri kırmızı hal alana kadar pişirin. Ancak fazla kızarmamasına özen gösterin aksi takdirde dağılabilir veya çok sert olabilir.
- Kolay Tatlı Tarifi son aşamasında ise; fırından çıktıktan sonra bir süre daha bekleterek soğumasını bekleyin ve üzerini bol pudra şekeri ile kaplayın.
Tel Kadayıf
Malzemeler
- 500 Gr. Kadayıf
- 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Su Bardağı Kavrulmuş Fındık Içi
- Şerbeti İçin:
- 4 Su Bardağı Su
- 4 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Limon
Kolay Tatlı Tarifi
- Kadayıfı geniş tepsiye dökerek tel tel ayırıyoruz. Üzerine erittiğimiz tereyağı dökerek kadayıfın her tarafına sürülecek şekilde harmanlıyoruz.
- Fincanın içerisine bir parça kadayıf koyuyoruz ve ortasını açıyoruz. Ortasına fındık içi koyarak bir parça kadayıfla üzerini kapatıyoruz.
- Fincandan çıkartarak Önceden yağlanmış tepsiye diziyoruz. Bütün kadayıfa aynı işlemi uyguladıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Kolay tatlı tarifi Şerbeti için; Şeker, su ve limon tencereye alıp şerbet kıvamını alana kadar kaynatıyoruz.
- Kaynar şerbeti kızarmış soğuk kadayıfın üzerine döküyoruz. Soğuduktan sonra üzerine fındık serperek servis yapıyoruz.
Kakaolu Sünger Kek
Malzemeler
- 2 ten yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
- Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri koyup iyice çırpın.
- Daha sonra sıvıyağı, sütü, kabartma tozunu, vanilini ve unu ekleyip çırpmaya devam edin. En son kakaoyu da ekleyin ve tüm malzemeleri birbiriyle iyice karıştırın.
- Daha sonra borcamı yağlayın ve kekinizi borcama dökün. Borcamın sığacağı boyutta bir tencereye kek hamuruyla aynı hizaya gelecek kadar su koyun ve tencerenin üzerine önceden ıslatıp suyunu sıktığınız temiz bir bez örtün.
- Tencerenin kapağını da kapattıktan sonra önce orta ateşte kaynamaya başlayınca en kısık ateşte pişirin.
- Arada kürdanla pişip pişmediğini kontrol edin. Piştikten sonra keki suyun içinden alın ve soğumaya bırakın. Kolay tatlı tarifi bitti. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Vanilyalı Kurabiye
Malzemeler
- 150 gr toz şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 200 gr tereyağı
- 2 tane yumurta
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 100 gr pirinç unu
- 1 çay kaşığı vanilya
- 400 gr un
Yapımı
- Bir karıştırma kabına yağı, yumurtayı, şekeri v sütü koyup çırpma teliyle çırpın.
- Başka bir kapta unu, pirinç ununu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırıp diğer karıştırma kabına ekleyip malzemeleri yoğurun.
- Yarım saat buzdolabında dinlendirin ve yarım saatin ardından 0,5 cm kalınlığında açıp istediğiniz şekilde kesin.
- Son olarak yağlı kağıt serilen fırın tepsisine dizip 150 derecelik fırında üstü pembeleşene kadar pişirin.
- Piştikten sonra soğuması için bırakın ve daha sonra servis edin.
Zebra Kek – Kolay Tatlı Tarifi
Malzemeler
2 ayrı çırpma kabı için:
- 2’şer tane yumurta
- 1 bardak sıvıyağ
- 1 bardak şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1’er kabartma tozu
- 1 bardak un
- 1 şişe soda
- 1’er vanilya
Kolay Tatlı Tarifi
- İki ayrı çırpma kabını tezgaha alın. Daha sonra tüm malzemelerden (yukarıda yazılan ölçülerde) koyun. Yani önce 2’şer yumurta, 1’er su bardağı şeker, 1’er su bardağı sıvıyağ koyup çırpın, daha sonra birine kakaoyu dökün ve sodayı da ikisine bölüştürüp çırpmaya devam edin. Kolay tatlı tarifi yapımına başladık ve ikinci aşamaya geçelim
- En son 1’er kabartma tozu ve 1’er su bardağı un ekleyin.(kıvamı tutmazsa un ekleyin.)
- Kolay tatlı tarifi son aşama da ise yağladığınız borcama önce beyaz kek harcını 3 yemek kaşığı koyup yine onun tam ortasından 3 yemek kaşığı kakaolu harçtan dökün.
- Harç bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. 170 derecelik fırında pişirin. Sıcakken servis edin.
Kolay tatlı tarifi listemiz buraya kadar. Diğer kolay tatlı tarifi için sizlere sunduklarımıza tatlı tarifleri kategorimizden göz atabilirsiniz. Birbirinden güzel ve özenle seçmiş olduğumuz en iyi tatlıların yapımını sizlere vermek için gerekli çalışmalarımızı yaptık ve sizlere armağan ettik. Artık misafirleriniz geldiğinde uzun süre ne yapsam diye düşünmenize gerek kalmayacak!
Cevap Yaz