Rengiyle Sofraları Süsleyen: Kırmızı Biber Kızartması Tarifi

biber kızartma

Enfes görüntüsü ile sofralarınıza renk katacak, kırmızı köz biber kızartması tarifi, çok pratik bir tariftir. Hem lezzetli hem de çok vitaminli kırmızı biber ile hazırlanan bu meze tarifine bayılacaksınız. Servise sunarken, yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Her zaman şiddetle uyardığım gibi yine sizleri bilgilendirmek istiyorum. Kızartma ile yapılan tüm yiyecekler fazla yağ içereceğinden, yüksek kalori değerine sahip olarak size ağırlık yapabilir ve sürekli tüketilmesi halinde hızlı kilo almanızı destekler. Bu yüzden arada ve tadında tüketmenizi öneriyorum. Kırmızı biber kızartma tarifi çok güzel oluyor ama yine de lütfen dikkat edelim.

YazarKübra ÖzoğuzKategoriZorlukBasit

Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre35 dakika

Kırmızı Biber Kızartması Tarifi Malzemeleri

 4 adet kırmızı biber
 250-300 gram kadar lor peyniri
 7-8 dal maydanoz
 Yarım çay kaşığı tuz
 Taze çekilmiş karabiber

Kızartmak İçin;

 3 adet yumurta sarısı
 5-6 yemek kaşığı un
 Sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

1

Kızartma tarifimiz için, kırmızı biberlerimizi közlüyoruz ve kabuklarını dikkatlice soyuyoruz. Sapını kesip, iç kısmındaki çekirdeklerini temizliyoruz.

2

İç harcımız için, maydanozlarımızı ince ince kıyıp, lor peynirimiz, karabiberimiz ve tuzumuz ile harmanlıyoruz.

3

Temizlediğimiz biberlerimizi içlerini lorlu harcımız ile dolduruyoruz. Ağız kısımlarını içine doğru kıvırıyoruz.

4

Hazırladığımız biberlerimizi kızartmak için, ocağa yağımızı alıyoruz ve bir kaba yumurtamızın sarısını kırıp, çırpıyoruz.

5

Unumuzu da bir kaba aldıktan sonra, biberlerimizi önce yumurta sarımıza, sonra da unumuza bulayıp, kızartıyoruz.

6

Her iki tarafını kızarttığımız kırmızı biberlerimizi servis tabağımıza alıp, sıcak sıcak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Malzemeler

Kırmızı Biber Kızartması Tarifi Malzemeleri

 4 adet kırmızı biber
 250-300 gram kadar lor peyniri
 7-8 dal maydanoz
 Yarım çay kaşığı tuz
 Taze çekilmiş karabiber

Kızartmak İçin;

 3 adet yumurta sarısı
 5-6 yemek kaşığı un
 Sıvı yağ

Talimatlar

Nasıl Yapılır?

1

Kızartma tarifimiz için, kırmızı biberlerimizi közlüyoruz ve kabuklarını dikkatlice soyuyoruz. Sapını kesip, iç kısmındaki çekirdeklerini temizliyoruz.

2

İç harcımız için, maydanozlarımızı ince ince kıyıp, lor peynirimiz, karabiberimiz ve tuzumuz ile harmanlıyoruz.

3

Temizlediğimiz biberlerimizi içlerini lorlu harcımız ile dolduruyoruz. Ağız kısımlarını içine doğru kıvırıyoruz.

4

Hazırladığımız biberlerimizi kızartmak için, ocağa yağımızı alıyoruz ve bir kaba yumurtamızın sarısını kırıp, çırpıyoruz.

5

Unumuzu da bir kaba aldıktan sonra, biberlerimizi önce yumurta sarımıza, sonra da unumuza bulayıp, kızartıyoruz.

6

Her iki tarafını kızarttığımız kırmızı biberlerimizi servis tabağımıza alıp, sıcak sıcak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Kırmızı Biber Kızartması