Öncelikle bir kase akıyoruz pastamızın kekini yapmak amacıyla yumurtalarımızı oraya kırıyoruz. Şekeri de ekliyoruz ve ardından köpürene kadar çırpmaya başlıyoruz. 10 dakika çırparsak yeterli olacaktır.
Ardından kasenin içerisine yarım bardak suyu, 200 gram nişastayı, 2 damla kadar limonu, 1 çorba kaşığı unu, kabartma tozunu ve vanilyayı döküyoruz.
İyice karıştığından emin oluncaya kadar harmanlıyoruz. Fırına vereceğimiz bir tepsi alıyoruz ve altını iyice yağlıyoruz.
Bu esnada fırınımızı 180 derecede ısıtmaya başlamış olalım. Tepsiye hazırladığımız kek hamurunu dökelim. Her tarafına yayılsın. Tepsiyi fırına sürelim ve 20 dakika kadar fırında tutalım.
Kızarmaya başlayınca pişiyor demektir. Zaman dolunca kürdan yardımıyla piştiğini kontrol edip fırından alalım.
Kek soğuyunca kalın bir kartona 1 şekli verin ve keki üzerine yerleştirin. 1 şeklinin dışında kalan kısımları keselim. Böylelikle keke asıl şeklini vermiş olacağız.
Kremasını yapalım, gıda boyasını ekleyelim ve kekin üzerine sürelim. Üzerini de dilediğiniz ölçüde meyveyle, çikolatayla süsleyelim. Afiyet olsun.
0 porsiyon
75 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.