Öncelikle meyve sıkacağı ile misket limonunu sıkın. Daha sonra misket limonunu bir kenara bırakın.
Bisküvileri kırıntı haline gelene kadar rende veya mutfak robotunda işleyin.
Eldeki karışıma eritilmiş tereyağını ilave edin. Bisküvi kırıntıları hafif nemli bir hal alana kadar yavaşça karıştırın.
Elde ettiğiniz karışımı tavanızın dibine iyice yerleştirin. Dondurucuda 10 dakika kadar soğumaya bırakın.
Bir rende veya mutfak robotu kullanarak avokado, krem peynir, şeker, 200 ml krem şanti, limon suyu ve kabuğunu pürüzsüz ve sıvı hale gelene kadar karıştırın.
Daha önceden hazırladığınız kek tavasına krem peynirli avokadonuzu koyun ve üstünü pürüzsüz hale getirin.
Kalıbını alması için dondurucuda 1 saat boyunca soğumaya bırakın.
Tatlıyı ayrı bir kaba alacaksanız tencereden ayrı bir servis bıçağıyla bu işlemi gerçekleştirin.
İsterseniz bisküvi tanecikleriyle etrafını süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
6 porsiyon
90 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.