Buğday ve suyu tencereye koyup 15-20 dakika kaynatın.
Başka bir kasede yoğurt un ve yumurtayı iyice çırpın.
Haşlanan buğdayın içine bu yoğutlu harcı yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
Ufak bir tavada 1 yemek kaşığı sıvıyağ ile 1 yemek kaşığı naneyi koyup kavurun.
Daha sonra naneyi tencerenin içine yavaşça dökerek karıştırın.
30-45 dakika boyunca ocakta pişirin.
Ayran aşı çorbası tarifi yapımını videoda gördüğünüz gibi hazırladık. Afiyet olsun.
4 porsiyon
130 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.