Bademleri geniş bir kaba koyun. Üzerine 1-2 parmak geçecek kadar kaynar su ilave edin. 15-20 dakika bekletin.
Bademleri yumuşayınca sudan çıkartın ve kabuklarını soyun.
Bademleri un gibi oluncaya dek mutfak robotundan geçirin.
Tereyağı bir tavada ertin. Tavaya unu ekleyerek kokusu çıkana kadar unu kavurun.
Üzerine mutfak robotundan geçirdiğiniz bademleri ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.
Üzerine yavaş yavaş sütü ilave ederken bir yandan çırpın.
Kalan malzemeleri de ekleyerek kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.
Üzeri için file bademleri tereyağında hafif kavurup çorbanın üzerine dökün. Çorbanız artık hazırdır. Afiyetle tüketebilirsiniz.
4 porsiyon
65 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.