
Bademli Ispanak Çorbası için; derin bir tencerenin içinde zeytinyağını ısıtalım.
Soğanları doğrayıp içine katalım. Kavuralım.
Soğanlar kavrulduğunda ıspanakları ekleyelim. Kavurmaya devam edelim.
Toz badem ve unu ekleyio biraz kavurduktan sonra sütü ekleyelim.
Kıvamı hafif koyulaşmaya başladığında tereyağı, tuz, şeker, muskat ve karabiberi ekleyelim ve karıştıralım.
Ardından suyu ilave edelim. Kaynamaya bırakalım.
Çorbamız kaynayınca blenderden geçirelim. Bir tavada file bademi kavuralım.
Çorbayı servis tabağına alalım. Üzerine file bademleri serpelim. Bademli Ispanak Çorbası tarifi hazır. Afiyet olsun.
4 porsiyon
135 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.