Pirinçleri ayıklayıp, sonrasında da yıkayın ve ılık suyun içerisinde iki saat boyunca dinlenmesini, nişastasını akıtmasını sağlayın.
Suyun içerisinden aldığınız pirinçleri sonrasında süzdürüp dövün ve ardından da ince telli bir süzgeçten geçirerek sütün içerisine ilave edin.
Bademin kabuğunu soyup yine döverek ve ince telli süzgeçten geçirerek sütün içerisine aktarın.
Aynı dövme ve süte aktarma işlemini Hindistan cevizi için de gerçekleştirin.
Şekeri de eklediğiniz malzemeleri karıştırmak sureti ile kaynatın.
Kaynayan bademli keşkül istediğiniz kıvama geldiğinde, ocağın altını kapatın ve birer kişilik kaselerin içerisine keşkülleri boşaltıp soğumaya bırakın.
Soğuyan keşkülü üzerini un şeker, Hindistan cevizi ve yeşil fıstık ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
0 porsiyon
90 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.