Yazdırma Seçenekleri:

Bademli Tavuk Yahnisi

Kaç Kişilik?2 PorsiyonHazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre50 dakika

tavuk yahnisi

Malzeme Listesi

 150 gram tavuk bonfile
 1 adet çarliston biber
 1/2 adet kırmızı biber
 60 gram mantar
 4 adet arpacık soğan
 1 diş sarımsak
 5-6 adet çiğ badem
 1 adet küçük boy domates
 50 gram kaymak
 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
 1/2 çay kaşığı tuz
 1/3 çay kaşığı karabiber
 3 dal maydanoz

Malzeme Listesi

1

Mantarları yıkamadan temiz bir bez aracılığı ile silerek ve kemiksiz tavuk bonfilenizi küp halinde doğrayarak işe başlayın.

2

Küp küp kesilen domateslerinize kabukları soyulan tüm haldeki arpacık soğanlarının eşlik etmesine izin verin.

3

Küp şekilde doğranan rengârenk biberleri, inceltilmiş sarımsağı, maydanozları ve suda bekletilen çiğ bademleri sotelemeye başlayın.

4

Aynı an da çiğ bademlerinizi de bir süre suda bekletin. Ve Sonrasında bademler ile tavuk etlerini soteleyin.

5

Diğer malzemelerinizi de ana malzemelere ekleyip sote işlemine devam edin.

6

Son olarak servis için gerekli süslemeleri ateş üzerinde yapın. Ve kaymak ile maydanozu ekledikten sonra 2 dakika daha pişirip servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 125 gr

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 199Yağdan Kalori 27
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 5g8%
Kolesterol 3mg1%
Sodyum 164mg7%
Potasyum 143mg5%
Toplam Karbonhidrat 7g3%
Protein 8g16%

A Vitamini 3%
C Vitamini 6%
Kalsiyum 3%
Demir 6%
D Vitamini 1%
E Vitamini 3%
K Vitamini 2%
Tiyamin 4%
B2 Vitamini 7%
Niyasin 3%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.