Kabuklarını tam kesmeden bıçak yardımı ile hafifçe kazıdığınız kabaklarınızı iyice yıkayın.
Parçalar halinde bir kenarda sarımsaklarınızı hazırlayın.
Şeritler halinde kabakları kesin ve iç çekirdeklerini bu karışıma dahil etmeyin.
Zeytinyağı ile harmanladıktan sonra mısır ununa batırarak bu işlemli tamamlayın.
Kalan yağınız ile limon suyu, soya sosu, biberler, sarımsak ve kaşar sarımsaklarınızı güzelce harmanlayın.
Kabaklarınızı da bu karışıma batırıp yağlı kâğıt üzerine dizerek işlemleri tamamlayın.
20 dakika boyunca 200 derecede pişirdikten sonra damak zevkinize göre sos ya da yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Porsiyon Miktarı 67 gr
Porsiyon 4
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.