Yazdırma Seçenekleri:

Beşamel Soslu Köfte

Kaç Kişilik?8 PorsiyonHazırlama Süresi35 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre1 saat 5 dakika

Beşamel Soslu Köfte yapımı

Beşamel Soslu Köfte Malzemeleri
 1 adet yumurta
 250 gram kıyma
 1 adet kuru soğan
 1 tutam maydanoz
 2 yemek kaşığı galeta unu
 Kekik
 Karabiber
 Kimyon
 Tuz
Beşamel Sos Malzemeleri
 1 yemek kaşığı un
 1 yemek kaşığı tereyağı
 1 çay bardağı süt
 Karabiber
 Tuz
Beşamel Soslu Köfte Nasıl Yapılır?
1

Derin bir kap içerisine 250 gram kıyma, 1 adet yumurta, maydanoz, galeta unu, baharat, tuz eklenir. Tüm malzemeler yoğrulur.

2

Sıvıyağ konulup kızdırılır. Köfte harcından parçalar alınıp kızgın yağ içerisine konularak orta ateşte kızdırılır.

3

Kızaran köfteler fırın kabına dizilir.

4

Üzerine beşamel sosu dökülür. Üzerine kaşar peyniri dökülür.

5

180 dereceli fırına verilir. 10 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

120 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori365
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 9g12%
Sodyum 211mg10%
Protein 7g

Kalsiyum 6mg1%
Demir 7mg39%
Potasyum 375mg8%
D Vitamini 4mcg20%
E Vitamini 15mg100%
Tiyamin 12mg1000%
B2 Vitamini 7mg539%
Niyasin 4mg25%
B6 Vitamini 14mg824%
B12 Vitamini 5mg209%
İyot 8mcg6%
Magnezyum 12mg3%
Selenyum 4mcg8%
Manganez 5mg218%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.