Yazdırma Seçenekleri:

Beyaz Lahana Salatası

Kaç Kişilik?2 PorsiyonHazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre25 dakika

beyaz lahana salatası

Beyaz Lahana Salatası Tarifi için Malzemeler

 Beyaz lahana
 Havuç
 Ceviz içi (isteğe göre)
 Dereotu
 Sarımsak
 Tuz
 2 yemek kaşığı mayonez
 Yoğurt

Nasıl Yapılır?

1

Öncelikle lahananın üzerindeki birkaç yaprağı koparıp atınız ve lahanayı bol su ile iyice yıkayınız. Bol su ile yıkadığınız lahanaların ıslak olan yapraklarını biz bez yardımıyla kurutunuz.

2

Lahanaları ince ince kıydıktan sonra bir miktar tuz ile lahanayı çok hafif ovunuz. Havucu rendenin büyük kısmında rendeleyiniz.

4

İri kıyılmış ceviz, dereotu ve tuzu ilave edip karıştırınız. Lahanayı ve havucu derin bir kapta karıştırınız

5

. Farklı bir kapta mayonez ve yoğurdu karıştırınız.

6

Karıştırılan yoğurt ve mayonezi servis tabağına alınan salatanın üzerinde gezdiriniz ve karıştırınız. Afiyet olsun.

Tavsiye

7

Lahanalarınızın daha temiz olmasını isterseniz bir miktar ılık suyun içine 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi koyarak bu hijyeni sağlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 gr

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 167Yağdan Kalori 17
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 2g4%
Sodyum 166mg7%
Potasyum 316mg10%
Toplam Karbonhidrat 5g2%

Şekerler 2g
Protein 2g4%

A Vitamini 7%
C Vitamini 10%
Demir 5%
K Vitamini 7%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.