Yazdırma Seçenekleri:

Böğürtlenli Fırın Muhallebi

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre25 dakika

fırın muhallebi

Malzemeler

 15 tane böğürtlen
 1 paket vanilya
 2 çorba kaşığı şeker
 2 çorba kaşığı un
 2 bardak süt

Yapımı

1

Süt, şeker ve unu bir tencere içerisine alın.

2

Sürekli karıştırmak sureti ile kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.

3

Vanilyayı içerisine ekleyip bir süre daha karıştırarak pişirin.

4

Ocağın altını kapatıp, hazırlamış olduğunuz muhallebiyi, küçük fırın kaplarının içerisine paylaştırın.

5

Her bir fırın kabının üzerini böğürtlen ile süsleyin.

6

Önceden ısıtıp, 160 dereceye ayarlamış olduğunuz fırında, böğürtlenler yumuşayana kadar, muhallebiyi pişirmeyi sürdürün.

7

Oda sıcaklığında ılıtıp, buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilir, isterseniz servis sırasında, vanilyalı dondurma da kullanabilirsiniz.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 90 gr

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 283
% Günlük Değer *
Toplam Karbonhidrat 56g19%

Şekerler 19g
Protein 1g2%

Kalsiyum 79%
B2 Vitamini 4%
B6 Vitamini 3%
Magnezyum 2%
Selenyum 1%
Manganez 3%
Molibden 2%
Klorid 1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.