Yazdırma Seçenekleri:

Brokoli Çorbası

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre35 dakika

brokoli çorba

Brokoli Çorbası Tarifi için Gereken Malzemeler
 Yarım kg brokoli
 1 orta boy patates
 1 orta boy patates
 2 bardak süt
 Çiğ krema
 2 kaşık tereyağı
 1.5 yemek kaşığı un
Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Brokoliler yıkanır, patates ve soğan doğranarak hazır hale getirilir.

2

Brokoliler, patates ve soğan ile yüksek ateşte haşlanır.

3

Ayrı bir tencereye tereyağı konulur ve eritilir.

4

Erimiş tereyağı üzerine un eklenerek kavurulur.

5

Kavrulan un üzerine, süt ve haşlanmış sebzeler eklenerek blenderdan geçirilir.

6

Tuzu eklenip altı kapatılır.

7

İsteğe göre üzeri çiğ krema ile süslenebilir.

8

Sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.

Besin Değerleri

4 porsiyon

Serving size

150 gr


Amount per serving
Kalori210
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 2g3%
Sodyum 86mg4%
Protein 2g

A Vitamini 5mcg1%
C Vitamini 9mg10%
Kalsiyum 7mg1%
Demir 6mg34%
Potasyum 274mg6%
D Vitamini 3mcg15%
Tiyamin 15mg1250%
B2 Vitamini 8mg616%
Niyasin 3mg19%
B6 Vitamini 7mg412%
İyot 8mcg6%
Magnezyum 4mg1%
Manganez 3mg131%
Molibden 5mcg12%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.