Tenceremizin içine 5 bardak sütümüzü ve 3 bardak olan toz şekerimizi, nişastamızı ve irmiğimizi koyarak başlıyoruz.
Bir çırpma teli yardımıyla sürekli olarak karıştırıyor ve kaynayana kadar bu işleme devam ediyoruz. Sonra soğuması için bir tepsiye yayma işlemini yapınız.
Tepsi, daha önce hazırladığınız bir tepsi olmalı ve bir süre soğukta bekledikten sonra, oda sıcaklığında en az yarım saat kadar durmuş olmalı.
İrmikler soğumuş ise üzerine fazla toz haline gelmeyen cevizlerimizi serpiyoruz.
Cevizleri dilerseniz önceden ayrıca kızartabilir, sunum esnasında daha farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Dilerseniz üzerine tarçın, çikolata sosu veya dondurma gibi şeylerle süsleyebilir, ağzımızı tatlandırabiliriz. Afiyet Olsun.
4 porsiyon
90 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.