Cevizli Saray Köftesi için; kıymayı tencereye alalım. Suyu ekleyelim.
Orta ateşte derin bir tencerede suyunu çekene kadar pişirelim.
Yumurtaları ayrı bir kaba kırıp çırpalım.
Kıymaya ekmek içi, yumurta, ceviz içi, dolmalık fıstık, karabiber ve tuz ekleyelim. Bu harcı yoğuralım.
Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Yuvarlayalım bunları.
Köfteleri una bulayalım. Zeytinyağını tavaya alalım ve ısıtalım. Köfteleri ekleyelim ve kızartalım.
Köfteleri kevgir yardımıyla alalım ve kağıt havlunun üzerine koyalım.
Köfteleri servis tabağına alalım. Cevizli Saray Köftesi tarifi yapmak işte bu kadar basit!. Afiyet olsun.
0 porsiyon
125 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.