Çikolatayı bir tencerenin içerisine koyup, o tencereyi de içi sıcak su dolu başka bir tencere içerisine yerleştirin ve bu şekilde, çikolatanın benmari usulü erimesini sağlayın.
Yumurtaları iki farklı kase içerisine, sarılarını ayrı, beyazlarını ayrı olacak şekilde kırın.
Yumurta aklarını iyice çırparak kar haline gelmelerini sağlayın.
Yumurta sarılarını da çırpın ve sonrasında üzerine, eritmiş olduğunuz çikolata ile pudra şekerini ilave edin.
Dövülmüş fındık ile eritilmiş olan margarini de çikolatalı karışıma ilave edip, bütün malzemeleri birlikte iyice çırpın.
Kar halini almış olan yumurta aklarını da ilave edip, malzemeleri yeniden karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı kaselere bölüştürüp, buzdolabına yerleştirerek soğumalarını bekleyin.
Sonrasında servis edebilirsiniz.
Porsiyon Miktarı 150 gr
Porsiyon 8
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.