Derin bir kase içerisine yumurta ve şekeri koyup şeker eriyinceye kadar iyice çırpın ve ardında diğer sıvı malzemeleriniz olan sıvıyağ ve sütü ekleyip iyice özdeşleştirin. Başka bir kapta kuru malzemeleri hazırlayın.
Un, kakao, vanilya, kabartma tozundan yaptığınız karışımı sıvı karışımınız ile birleştirin ve karışımınızı birbiri ile iyice yedirin. Son olarak bademleri de eklemeyi unutmayın.
Bu tarif için ihtiyacınız olacak olan tavanın yaklaşık olarak ölçüsü de 26 santimetre. Zaten çoğu geniş tava 24 ve 26 santimetreliktir ve elinizde ki tavanın ölçüsü de eminiz ki böyledir. Tavanızı tereyağı ile iyice yağlayın ve kek hamurunuzu tavanıza dökün.
Ocağa koyduğunuz tavanızı kesinlikle hava almayacak bir kapak ile kapatıp 30 dakika pişmeye bırakın. Hava alması kekinizin güzelce pişip kabarmasını engelleyeceğinden dolayı bu konuda özen göstermelisiniz ki istediğiniz gibi bir kek yemeniz mümkün olsun.
Kekiniz pişerken bir sos tenceresi içine vişne suyu, süt, toz şeker ve kakaonuzu koyarak pişirin. Pişmiş olan kekinizi servis tabağına alın ve dilimleyip. Ardından pişirdiğiniz sosu döküp biraz bekleyin sonrasında servis edebilirsiniz.
Çikolatalı tava kek tarifi artık hazır. Afiyet olsun.
0 porsiyon
70 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.