Ahtapot çok ince ve kısa bir şekilde kesilir.
Sarımsaklar dövülür. Tereyağı bir tavada kızartılır.
Bir kapta ahtapotlar, sarımsak ve tuz sotelenir.
Sos için başka bir tencere de damla sakızı ve su kaynatılır. Sos olduktan sonra ahtapotun içine eklenir ve pişirilir.
Çiğ krema damla sakızı sosu ile karıştırılır. Ocağın altı kısılır ve yaklaşık 2 dk pişirilir.
Son olarak hazır olan damla sakızlı ahtapot sıcak sıcak servis tabağına alınır ve isteğe bağlı olarak da üzerine nane dökülür.
1 porsiyon
220 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.