Yazdırma Seçenekleri:

Damla Sakızlı Ahtapot

Kaç Kişilik?1 PorsiyonHazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre40 dakika

Damla Sakızlı Ahtapot tarifi

Damla Sakızlı Ahtapot Tarifi için Malzemeler
 Kol kısımından 120 gr ahtapot
 1 diş sarımsak
 Tuz
 Biraz tereyağ
Özel Ahtapot Sosu Malzemeleri
 1 bardak su
 1 tane damla sakızı
 1 çorba kaşığı çiğ krema
 1 dal taze kekik
 Üzeri için de nane
Damla Sakızlı Ahtapot Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Ahtapot çok ince ve kısa bir şekilde kesilir.

2

Sarımsaklar dövülür. Tereyağı bir tavada kızartılır.

3

Bir kapta ahtapotlar, sarımsak ve tuz sotelenir.

4

Sos için başka bir tencere de damla sakızı ve su kaynatılır. Sos olduktan sonra ahtapotun içine eklenir ve pişirilir.

5

Çiğ krema damla sakızı sosu ile karıştırılır. Ocağın altı kısılır ve yaklaşık 2 dk pişirilir.

6

Son olarak hazır olan damla sakızlı ahtapot sıcak sıcak servis tabağına alınır ve isteğe bağlı olarak da üzerine nane dökülür.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

220 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori276
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 11g15%
Kolesterol 64mg22%
Sodyum 353mg16%
Toplam Karbonhidrat 15g6%

Total Sugars 2g
Protein 8g

Kalsiyum 12mg1%
Demir 2mg12%
Potasyum 531mg12%
D Vitamini 6mcg30%
E Vitamini 3mg20%
B2 Vitamini 16mg1231%
B6 Vitamini 26mg1530%
Folat 17mcg5%
B12 Vitamini 3mg125%
Pantotenik asit 2mg40%
Fosfor 3mg1%
İyot 16mcg11%
Magnezyum 6mg2%
Çinko 3mg28%
Selenyum 7mcg13%
Manganez 1mg44%
Molibden 6mcg14%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.