Deniz börülcelerimizi iyice yıkıyoruz ve suyunu süzüyoruz.
Geniş bir tencereyi ocağımıza alıp, börülcelerimizi ekliyoruz.
Börülcelerimizi üzerine sıcak su ekleyip, haşlanması için 7 dakika kadar bekliyoruz.
Haşlanan börülcelerimizin suyunu süzüp, soğutuyoruz.
Börülcelerimiz soğuyunca sap kısmından tutuyoruz ve çekerek ayıklıyoruz.
Mezemizin sosu için, sarımsaklarımızı eziyoruz.
Bir kase içerisine, sirkemizi, zeytinyağımızı, sarımsaklarımızı, pul biberimizi, nar ekşimizi ve tuzumuzu alıp, karıştırıyoruz.
Ayıkladığımız börülcelerimizi servis tabağımıza alıyoruz ve sosumuzu üzerine gezdiriyoruz.
Harmanlıyoruz ve deniz börülcesi mezemizi servise sunuyoruz.
0 porsiyon
90 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.