Elmaları iyice yıkayıp kabuklarını soyun.
İsterseniz dilimleyin, isterseniz küp şeklinde doğrayın.
Orta boy bir tencere içerisine, çok büyük doğramamış olduğunuz elmaları alın. Üzerine suyu koyun.
Ocağa alıp, elmalar yumuşayana kadar pişirin.
Sonrasında tencereye karanfil, tarçın ve şekeri ilave edip, şeker eriyene kadar pişirmeye devam edin.
Ocağın altını kapatıp, elma kompostosunun ılıyarak odasıcaklığına gelmesini bekleyin.
Buzdolabına koyup bir saat de bu şekilde soğutun.
Ardından servis edebilirsiniz.
8 porsiyon
100 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.