Elmaları küçük küpler şeklinde doğramadan önce soyun.
Soymuş olduğunuz elmaları, tavla zarı gibi doğrayın.
Bir tavanın içerisine, hazırlamış olduğunuz elmalarla birlikte, ekmek kırıntıları, şeker, kuru üzüm ve tarçını koyun.
Malzemelerin yanmaması için karıştırmak sureti ile on dakika pişirin.
Yufkaların yapışmaması için bir tepsiyi ya yağlayın; ya da içerisine yağlı kağıt serin.
Tepsiye yufkaları sırası ile dizin ve her birinin, diğerine yapışmaması için de üzerlerine fırça yardımı ile yağ sürün.
Hazırlamış olduğunuz elmalı karışımı yufka içerisine koyun ve sonrasında, sigara böreği sarar gibi sarın.
200 dereceye ayarlamış olduğunuz fırına tepsiyi yerleştirip, yufkalar kızarana kadar, ortalama yarım saat pişirin.
Fırından aldığınız tatlının biraz soğumasını bekleyip, üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
Porsiyon Miktarı 100 gr
Porsiyon 0
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.