Etimek salatası yapılışı için ilk önce yoğurt ve mayonezi karıştırıp bir sos hazırlıyoruz. Yoğurdun sulu yerinden kullanmamaya özen gösterelim. Karıştırdığımız yoğurt ve mayoneze rendelediğimiz sarımsağı da ekliyoruz.
Dikdörtgen borcama hazırladığımız yoğurdun bir kısmını döküyoruz ve borcamın altını tamamen kaplıyoruz. Ardından etimekleri sosun üstüne diziyoruz.
Etimeklerin de üzerine bir kat daha yoğurtlu karışımımızdan döküp yine tamamen kaplıyoruz. Ardından yine bir kat etimek koyuyoruz ve yine yoğurt kaplıyoruz.
Bu işleme etimekler bitene kadar devam ediyoruz. Sıra üzerini süslemeye geliyor. Bu işlem için haşlanması gereken malzemeleri tek tek haşlıyoruz.
Patatesleri haşlayıp rendeliyoruz ve patatesleri erittiğimiz tereyağında biraz kavuruyoruz. Ardından havucu haşlamadan rendeliyoruz. Pancar turşusunu da rendeliyoruz.
Yumurtaları da haşlıyoruz ve istediğimiz şekilde kesiyoruz bizim sizlere önerimiz yuvarlaklar halinde keserseniz daha çok göze hitap edecektir.
Etimeklerin üzerine bu malzemeleri de sırasıyla şeritler halinde diziyoruz. Göze güzel görünecek olan salatamızın tadını da eminiz çok beğeneceksiniz.
Etimek salatası nasıl yapılır sorusu için de bugün cevap vermiş olduk. Ayrıca bu salataya eğer seviyorsanız maydanoz da çok yakışacaktır.
Porsiyon Miktarı 150 gr
Porsiyon 8
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.