Yazdırma Seçenekleri:

Etimekli Profiterol Tarifi

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre30 dakika

profiterol

Etimekli Profiterol Tarifi Yapılışının Malzemeleri

 1 paket tuzsuz etimek
 5 su bardağı süt
 1 su bardağı un
 1 su bardağı toz şeker
 1 paket şekerli vanilya
 1 paket krem şanti

Üzerine

 1 paket çikolata sosu
 2 su bardağı süt
 Hindistan cevizi, ceviz, fındık, fıstık

Etimekli Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır ?

1

Bu tarifte ilk önce muhallebi ile başlayalım. Derin bir tencerenin içine sütü, unu ve toz şekeri koyunuz.

2

Tencereyi ocağa koymadan önce topaklanmalar geçene kadar çırpınız.

3

Ocağın altını kısık ateşte açın ve pişene kadar çırpmaya devam ediniz. Bu muhallebi diğer muhallebiler gibi çok koyu olmayacaktır.

4

Ocaktan aldıktan sonra şekerli vanilyayı atın ve hızlı hızlı çırpınız.

5

Muhallebiyi çabuk soğuması için başka bir kaba alınız.

6

Muhallebinin soğuduğuna emin olduktan sonra bir paket krem şantiyi muhallebinin içine ekleyin ve çırpıcı ile homojen olana kadar çırpınız.

7

Bir paket tuzsuz etimeği büyük parçalara ayırın ve muhallebinin içine koyunuz.

8

Spatula ile yavaş yavaş karıştırınız.

9

Dikdörtgen borcamın içini hafif ıslatın ve daha sonra muhallebiyi borcama dökünüz.

10

Yüzeyini pürüzsüz şekilde yapınız.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 80 gr

Porsiyon 4


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 308Yağdan Kalori 39
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 9g14%
Kolesterol 29mg10%
Sodyum 80mg4%
Potasyum 357mg11%
Toplam Karbonhidrat 50g17%

Şekerler 18g
Protein 3g6%

Kalsiyum 11%
D Vitamini 4%
E Vitamini 7%
K Vitamini 3%
B2 Vitamini 2%
B6 Vitamini 3%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.