Yazdırma Seçenekleri:

Fırın Makarna

Kaç Kişilik?8 PorsiyonHazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre40 dakika

makarna fırında

Fırın Makarna Tarifi Yapmak için Malzemeler
 1 buçuk paket fırın makarna
 5 su bardağı süt
 4 yemek kaşığı un
 4 yemek kaşığı tereyağı
 2 su bardağı cheddar peyniri (istediğiniz bir peyniri de kullanabilirsiniz)
 15 adet kurutulmuş domates
 Tuz
 Karabiber
 Muskat
Üzerine
 1 su bardağı kaşar peyniri
Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Öncelikle makarnayı haşlayın. Haşlayacağınız tencerenin içerisine çok az sıvıyağ ve su kaynadıktan sonra biraz tuz serpin ve fırın makarnanızı haşlamaya bırakın.

2

Makarnanızı çok haşlamayın ki fırında da bir süre pişeceği için hamur gibi olmasın. Taneciklerini görebileceğiniz ağzınızda parçalanacak bir makarna yemek daha hoşunuza gidecektir. Diğer türlü ağzınıza hamur atıyor gibi olabilirsiniz.

3

Beşamel sosunu yapmaya başlayabilirsiniz. Geniş bir tencereye tereyağını koyup eritin. Erimiş olan tereyağına unu ekleyip kavurun. Unun kokusu çıktıktan sonra sütü yavaşça ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

4

Tuz, muskat ve  karabiberi ekleyip baharatlandırın ve iyice karıştırın. Karışmış olan sosunuzu ocaktan alın ve cheddar peyniri ve küçük parçalar halinde doğramış olduğunuz domates kurularını ekleyip karıştırın.

5

Haşlamış olduğunuz makarnanız ile beşamel sosu birleştirip iyice harmanlayın.

6

Harmanlamış olduğunuz makarnanızı fırın kabına yerleştirin ve üzeri için rendelemiş olduğunuz kaşar peynirini serpip önceden ısıtmış olduğunuz 200 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

7

Pişmiş olan makarnanızı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üst tabakasının sertliğini sevmiyor iseniz de dilerseniz makarnanızı fırına koymadan önce kaşar peynirini sermeyip sadece makarnanızı fırına koyup fırından çıkarmadan 10 dakika önce kaşar peynirini serpip pişirmeye de devam edebilirsiniz.

8

Fırın makarna tarifi hazır. Ellerinize sağlık. Şimdiden afiyet olsun.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

175 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori326
% Günlük Değer *
Sodyum 361mg16%
Toplam Karbonhidrat 123g45%

C Vitamini 5mg6%
Kalsiyum 12mg1%
Potasyum 256mg6%
E Vitamini 4mg27%
K Vitamini 5mcg5%
B2 Vitamini 11mg847%
B6 Vitamini 13mg765%
B12 Vitamini 4mg167%
Magnezyum 5mg2%
Selenyum 6mcg11%
Manganez 2mg87%
Molibden 4mcg9%
Klorid 2mg1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.