Yazdırma Seçenekleri:

Fırında Bütün Tavuk

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi45 dakikaToplam Süre55 dakika

firinda-butun-tavuk

Fırında Bütün Tavuk Tarifi için Malzemeler

 1 adet orta boy bütün tavuk
 1 dal biberiye
 1 adet defne yaprağı
 1 çay kaşığı renkli tane karabiber
 1 yemek kaşığı tereyağı
 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
 1 tatlı kaşığı limon suyu
 1 çay kaşığı tuz

Fırında Bütün Tavuk Nasıl Yapılır?

1

İçinizi iyice temizledikten sonra bol su ile tavuğunuzu yıkayın özellikle ciğer kısımlarını iyice temizleyin.

firinda-butun-tavuk-asama-1

2

Ocağın üzerinde bir miktar tüylerini yakıp temiz bir hale getirin.

3

Tereyağı, tuz, limon ve biberi bir kapta karıştırarak güzel bir sos elde edin.

4

Tavuğu tepsiye aldıktan sonra hazırlanan karışım ile her tarafını eşit şekilde ovalayın.

firinda-butun-tavuk-asama-2

5

Tavuğu tepsiye aldıktan sonra hazırlanan karışım ile her tarafını eşit şekilde ovalayın.

6

İçine defne yaprağı ve diğer malzemelerinizi yerleştirin.

7

45 dakika 180 derecelik fırında pişirme işlemi sonrasında servise hazır hale getirin.

firinda-butun-tavuk-asama-3

8

Piştikten sonra dilerseniz parçalayabilir dilerseniz görüntüyü bozmadan sofraya götürebilirsiniz.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 150 gr

Porsiyon 4

Porsiyon Başına Miktar
Kalori 355Yağdan Kalori 43
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12g19%
Kolesterol 62mg21%
Sodyum 418mg18%
Potasyum 351mg11%
Toplam Karbonhidrat 12g4%
Protein 27g54%
A Vitamini 19%
C Vitamini 5%
Demir 8%
D Vitamini 3%
E Vitamini 7%
B2 Vitamini 5%
B6 Vitamini 8%
B12 Vitamini 4%
İyot 12%
Selenyum 14%
Bakır 13%
Molibden 15%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.