İçinizi iyice temizledikten sonra bol su ile tavuğunuzu yıkayın özellikle ciğer kısımlarını iyice temizleyin.
Ocağın üzerinde bir miktar tüylerini yakıp temiz bir hale getirin.
Tereyağı, tuz, limon ve biberi bir kapta karıştırarak güzel bir sos elde edin.
Tavuğu tepsiye aldıktan sonra hazırlanan karışım ile her tarafını eşit şekilde ovalayın.
Tavuğu tepsiye aldıktan sonra hazırlanan karışım ile her tarafını eşit şekilde ovalayın.
İçine defne yaprağı ve diğer malzemelerinizi yerleştirin.
45 dakika 180 derecelik fırında pişirme işlemi sonrasında servise hazır hale getirin.
Piştikten sonra dilerseniz parçalayabilir dilerseniz görüntüyü bozmadan sofraya götürebilirsiniz.
0 porsiyon
150 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.