Hamur tahtasının üzerine unu eleyerek alın.
Ortasını havuç gibi açın.
125 gram şekeri, tereyağını, yumurtalardan birini ve birinin de sadece sarısını, kabartma tozunu, vanilyayı, unun ortasında açmış olduğunuz havuz gibi yere alın.
Tüm malzemeleri birlikte karıştırıp sonrasında da yoğurun ve hamur haline getirin.
Hazırlamış olduğunuz hamuru yirmi dakika boyunca dinlenmeye bırakın.
Bekleme süresinin sonunda, hamurunuzu, inceliği az olacak şekilde açın.
Sonrasında da yuvarlak bir kalıpla keserek parçalara ayırın.
Soyup, ortadan ikiye bölerek çekirdeklerini çıkarttığınız elmaları, açmış olduğunuz yuvarlakların üzerine kapatın.
Kalan yumurtanın sarısını da hamurların üzerine sürerek, hazırlamış olduğunuz parçaları fırın tepsisine yerleştirin.
Tepsiyi fırına alıp parçaların pişmesini sağlayın.
Bu arada, fırından çıkarttıktan sonra, hazırlamış olduğunuz tatlının üzerine şerbet dökmek istiyorsanız, şerbetinizi hazırlayın.
Fırından aldığınız, pişmiş olan tatlıların üzerine, isterseniz hazırlamış olduğunuz şerbeti, isterseniz de un şekeri dökün.
Soğumasını bekleyip, ardından da servis edebilirsiniz
Porsiyon Miktarı 90 gr
Porsiyon 0
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.