Bir karıştırma kabının içerisine, kabuğunu soyup dörde bölerek çekirdeklerini de çıkardığınız elmaları koyun.
Üzerine kabuğu soyulmuş sarımsakları ve kabuğu soyularak ince soyulmuş soğanı ilave edin.
Kekiği de malzemelerin üzerine ekleyip, hepsini birbiri ile güzelce karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı, fırın tepsisinin içerisine boşaltın.
Tavuğun her yerini karabiber ve tuz ile ovun.
Hazırlamış olduğunuz tavuğu, tepsideki elmalı karışımın üzerine yerleştirin.
Elma suyunu tavuğun üzerine dökün.
Önceden ısıtmış olduğunuz fırını 175 dereceye ayarlayıp, tepsiyi içerisine atın ve ortalama iki saat pişirin. Hem tavuğun içi pişmeli, hem de üzeri kızarmalıdır.
Pişmesinin ardından üzerine taze soğan serpiştirdiğiniz elmalı tavuğun servisini sıcak olarak yapabilirsiniz.
8 porsiyon
250 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.