Bir karıştırma kabının içerisine, kabuğunu soyup dörde bölerek çekirdeklerini de çıkardığınız elmaları koyun.
Üzerine kabuğu soyulmuş sarımsakları ve kabuğu soyularak ince soyulmuş soğanı ilave edin.
Kekiği de malzemelerin üzerine ekleyip, hepsini birbiri ile güzelce karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı, fırın tepsisinin içerisine boşaltın.
Tavuğun her yerini karabiber ve tuz ile ovun.
Hazırlamış olduğunuz tavuğu, tepsideki elmalı karışımın üzerine yerleştirin.
Elma suyunu tavuğun üzerine dökün.
Önceden ısıtmış olduğunuz fırını 175 dereceye ayarlayıp, tepsiyi içerisine atın ve ortalama iki saat pişirin. Hem tavuğun içi pişmeli, hem de üzeri kızarmalıdır.
Pişmesinin ardından üzerine taze soğan serpiştirdiğiniz elmalı tavuğun servisini sıcak olarak yapabilirsiniz.
0 porsiyon
250 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.