Yazdırma Seçenekleri:

Fırında Etli Lahana

Kaç Kişilik?4 Porsiyon

Fırında Etli lahana

Fırında Etli Lahana Tarifi için Malzemeler
 1 adet orta boy lahana
 500 gram kıyma
 1 adet soğan
 2 diş sarımsak
 1/2 çay bardağı pirinç
 2 yemek kaşığı domates salçası
 1 çay kaşığı karabiber
 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
 1 çay kaşığı kimyon
 Tuz
 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 su bardağı sıcak su
Fırında Etli Lahana Tarifi Yapılışı
1

Lahanayı yıkayın ve büyük bir tencerede haşlayın.

2

Haşlanan lahanayı soğuk suya alın ve yapraklarını ayırın.

3

Bir kasede kıyma, ince doğranmış soğan, ezilmiş sarımsak, yıkanmış pirinç, salça ve baharatları karıştırın.

4

Her lahana yaprağına bir miktar harç koyun ve rulo şeklinde sarın.

5

Sarılmış lahanaları fırın tepsisine dizin.

6

Üzerine zeytinyağı gezdirin ve sıcak suyu ekleyin.

7

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.

8

Pişen lahanayı fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirin.

9

Sıcak olarak servis yapın.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

220 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori387
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12g16%
Kolesterol 8mg3%
Sodyum 17mg1%
Toplam Karbonhidrat 22g8%

Total Sugars 3g
Protein 6g

C Vitamini 7mg8%
Kalsiyum 4mg1%
Demir 3mg17%
Potasyum 0.5mg1%
D Vitamini 8mcg40%
K Vitamini 0.4mcg1%
B2 Vitamini 2mg154%
B6 Vitamini 4mg236%
Folat 5mcg2%
B12 Vitamini 6mg250%
Pantotenik asit 5mg100%
İyot 4mcg3%
Magnezyum 7mg2%
Çinko 12mg110%
Selenyum 8mcg15%
Manganez 7mg305%
Krom 6mcg18%
Molibden 8mcg18%
Klorid 4mg1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.