Yazdırma Seçenekleri:

Fırında Kıymalı Makarna

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre40 dakika

fırında kıymalı makarna nasıl yapılır

Malzemeler
 1 paket spagetti makarna
 0,5 kg kıyma
 1 bardak mozarella
 0,25 bardak parmesan
 1 bardak domates rendesi
 1 tane soğan
 1 tane domates
 Zeytinyağı
 Karabiber, Tuz, Kekik ve Kırmızı Biber
Beşamel Sos için
 0,5 lt süt
 2 kaşık un
 2 kaşık tereyağı
 Karabiber ve Tuz
Yapılışı
1

Makarnayı haşlayarak işe başlayın. 8 dakika haşlamak yeterli olacaktır. Hamuru iyice yumuşamasın biraz sert kalsın.

2

Tencere içerisine soğanı kavurduktan sonra kıymayı ilave edin ve 3 dakika boyunca pişirin. Son olarak domates rendesi ile baharat eklemesi yaparak altını kapatın.

3

Sıra geldi beşamel sosu hazırlamaya. Tereyağını erittikten sonra üzerine unu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika boyunca kavurun. Yavaş bir şekilde üzerine sütü ekleyip ve aynı anda çırpmayı sürdürün. Koyu kıvama geldiğinde ocağın altını kapatarak bir miktar peynir ilave edin.

4

Beşamel sosu makarnayı haşladığınız tencere içerisine dökün ve ikisini karıştırın.

5

Fırın kabı içerisine makarna beşamel soslu karışımının yarısını dökün ve üzerine kıymayı dökerek geri kalanıda bunun üzerine ilave edin. En üst kısma tüm peynirleri eşit miktarda dağıtın.

6

180 derece sıcaklıkla önceden ısıtılan fırında üst makarnanın üst kısmı kızarana kadar pişirmeyi sürdürün. Yaklaşık 20-25 dakika sürecektir.

7

Fırında kıymalı makarna tarifi hakkında söyleyeceklerimiz bu kadar. Yapan herkesin ellerine sağlık ve afiyet olsun.

Besin Değerleri

4 porsiyon

Serving size

190 gr

Amount per serving
Kalori460
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 21g27%
Kolesterol 12mg4%
Sodyum 485mg22%
Toplam Karbonhidrat 18g7%
Protein 5g
A Vitamini 21mcg3%
C Vitamini 17mg19%
Kalsiyum 23mg2%
Demir 4mg23%
Potasyum 660mg15%
D Vitamini 21mcg105%
Tiyamin 2mg167%
B2 Vitamini 6mg462%
Niyasin 9mg57%
B6 Vitamini 8mg471%
Folat 7mcg2%
Biyotin 8mcg27%
Pantotenik asit 3mg60%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.