Yazdırma Seçenekleri:

Fırında Köfte Patates

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi35 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre1 saat 5 dakika

Köfte Patates

Malzemeler
 1 büyük domates
 6 adet patates
 2 adet köy biberi ya da sivri biber
Köftenin Malzemeleri
 250 gram kıyma
 1 adet soğan
 1 adet yumurta
 2-3 adet ekmek içi
 Karabiber
 Tuz
 Pulbiber
 Kekik
Sosa Gerekenler
 Su
 Tuz
 1 yemek kaşığı salça
Fırında Köfte Patates Nasıl Yapılır?
1

Soğan ve diğer köfte malzemeleri karıştırılarak köfte iyice özdeşleşene kadar yoğrulur. Köfteler istenilen şekil verilerek hazırlanır.

2

Patatesler soyularak ay şeklinde kesilir. Patates ve köfteler kızartılır. Tam olarak kızarmasına gerek yoktur.

3

Patatesler altta olacak şekilde fırın kabına yerleştirilir. Patates, köfte, ay şeklinde dilimlenen domates konulur.

4

Domatesler üzerine biberler şekil verilerek kesilir.

5

Su ve salça ile sos hazırlanır. Sos tüm malzemelerin üzerine dökülür.

6

180 ile 200 derece fırında tutulur. Köfteleri kızartmak için sıvıyağ kullanılır. Fırında domatesler pişince çıkarılır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

4 porsiyon

Serving size

100 gr

Amount per serving
Kalori264
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 6g8%
Sodyum 363mg16%
Protein 7g
A Vitamini 7mcg1%
Potasyum 253mg6%
E Vitamini 28mg187%
K Vitamini 4mcg4%
Tiyamin 25mg2084%
B2 Vitamini 14mg1077%
Niyasin 15mg94%
B6 Vitamini 12mg706%
Magnezyum 6mg2%
Selenyum 8mcg15%
Klorid 1mg1%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.