Yazdırma Seçenekleri:

Fırında Kremalı Balık

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre40 dakika

fırında balık

Kremalı Balık Tarifi için Gerekli Malzemeler
 4 adet kılçıksız derisiz balık
 1 adet doğranmış kuru soğan
 1 adet kırmızı biber
 1 adet küp küp doğranmış domates
 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
 1,5 su bardağı sıvı krema
 Yarım su bardağı süt
 3 yemek kaşığı sıvı yağ
 Tuz
Fırında Kremalı Balık Tarifi Nasıl Yapılır?
1

4 adet kılçıksız derisiz balığı ikiye kesip biraz tuzlayıp borcama dizelim.

2

Soğanı yemeklik doğrayıp üç kaşık sıvı yağda hafif pembeleştirip biberleri ve domatesleri de ekleyip iki-üç dakika daha kavurup ocaktan alıp soğutalım.

3

Kaşar peynirin yarısını ilave edip karıştırıp balıkların üstüne paylaştıralım. Kalan kaşarı da balıkların üstüne serpiştirelim.

4

Kremayla sütü karıştırıp biraz tuz ekleyip karışımı borcama boşaltalım.

5

Balıkların üstüne dökülmeyecek tepsinin üstünü jelatin kağıdıyla kapatıp 180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin.

6

Jelatin kağıdını alıp kaşarlar kızarana dek biraz daha fırında tutup servis edelim. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

200 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori21
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12g16%
Kolesterol 29mg10%
Sodyum 309mg14%
Toplam Karbonhidrat 88g32%

Total Sugars 5g
Protein 12g

A Vitamini 5mcg1%
C Vitamini 1mg2%
Kalsiyum 8mg1%
Demir 5mg28%
Potasyum 517mg11%
D Vitamini 1mcg5%
E Vitamini 2mg14%
Tiyamin 18mg1500%
B2 Vitamini 19mg1462%
Niyasin 3mg19%
B6 Vitamini 15mg883%
Folat 51mcg13%
B12 Vitamini 3mg125%
Biyotin 19mcg64%
Pantotenik asit 5mg100%
Fosfor 61mg5%
İyot 10mcg7%
Magnezyum 5mg2%
Selenyum 10mcg19%
Bakır 5mg556%
Manganez 21mg914%
Krom 3mcg9%
Molibden 28mcg63%
Klorid 17mg1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.