Levrek sevenler için fırında levrek tarifi oldukça başarılı ve lezzetli bir tariftir. Levrek tarifini hazırlamak için öncelikle levreklerin güzelce yıkanması gerekmektedir. Ardından zeytinyağı ile yağlanan borcama dizmelisiniz.
Levrekleri dizdikten sonra başka bir kapta iri şekilde doğranmış patates ve arpacık soğanlar zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanır.
Harmanlanan patates ve soğanlar levreklerle birlikte tepsiye güzel bir şekilde dizilir.
Zeytinyağı ile kırmızı toz biberi karıştırıp balıkların üzerine bir fırça yardımıyla sürmelisiniz.
Balıklar ile soğan ve patatesin üstünü bir alüminyum folyo yardımıyla örtüyoruz.
Fırında levrek tarifinin hazır olması için 200 derecelik fırında 30 dakika boyunca pişirilmesi gerekmektedir.
Balıkların üstünün daha iyi bir şekilde kızarması için fırından çıkarmadan 10 dakika önce balıkların üzerindeki alüminyum folyoyu açıyoruz.
Balıkların üzeri kızardıktan sonra fırından levreklerimizi çıkarıyor ve biraz soğuduktan sonra servis ediyoruz. Fırında levrek tarifi yapmak bu kadar basit ve lezzetine değer!
Porsiyon Miktarı 250 gr
Porsiyon 0
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.