Yazdırma Seçenekleri:

Fırında Mantarlı Mücver

Kaç Kişilik?3 PorsiyonHazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre40 dakika

fırında mücver tarifi

Mantarlı Mücver Tarifi Yapımında Kullanılan Malzemeler
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 çay bardağı yoğurt
 2 yumurta
 Yarım demet maydanoz
 4 dal taze soğan
 250 gram mantar
Fırında Mantarlı Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Mantarları ince uzun dilimler halinde kesin.

2

Üzerine bir kaç damla limon suyu sıkın ve karıştırın.

3

Maydanoz ve taze soğanı doğrayarak mantarların içerisine ilave edin.

4

Yumurtaları bir kase içerisine koyup, üzerine yoğurt ve sıvı yağı ilave ederek, hepsini birden karıştırın.

5

Bu karışıma mantar, maydanoz ve soğanları da ilave edip bir kere daha karıştırın.

6

Kek kalıbını yağlayın ve sonrasında üzerine biraz un serpin.

7

Hazırlamış olduğunuz mücveri içerisine dökün.

8

170 derecelik fırında yemeğinizi pişirin.

9

Sıcak olarak, kürdan ile servis edin.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

150 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori266
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 2g3%
Sodyum 189mg9%
Protein 5g

A Vitamini 17mcg2%
C Vitamini 3mg4%
Kalsiyum 15mg2%
Demir 3mg17%
Potasyum 321mg7%
K Vitamini 8mcg7%
Tiyamin 5mg417%
B2 Vitamini 5mg385%
Niyasin 12mg75%
B6 Vitamini 8mg471%
Magnezyum 5mg2%
Selenyum 8mcg15%
Manganez 5mg218%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.