Yazdırma Seçenekleri:

Fırında Tavuk Gökkuşağı

Kaç Kişilik?3 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi40 dakikaToplam Süre55 dakika

fırında tavuk gökkuşağı

Malzemeler
 300 gram cherry domates
 2 adet havuç
 300 gram bebek patates
 3 adet haşlanmış tavuk göğsü
 6 adet köy biberi
 2 kepçe tavuk suyu
 2 adet kırmızı soğan
Sosu için
 5 dal taze kekik
 1 su bardağı zeytinyağı
 1 adet misket limonu rendesi
 1 çay kaşığı tuz
 1 çay kaşığı karabiber
 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
 3 diş sarımsak
Yapılışı
1

Sosu hazırlamak için limon kabuğu, sarımsak ve baharatlarınızı bir kap içerisinde karıştırın. Sonrasında tüm sebzeler ile birleştirmek üzere bekletin.

2

Haşlanan tavukları bir kenarda suyunu süzmeden bekletin.

3

Dik olarak yerleştirdiğiniz domateslerinizi borcam da hazırlayın.

4

Havuçlarınızı da arzunuza göre dizerek domateslerin yanına dizin.

5

Patatesleri de bölerek diğer malzemelerin yanına dizin.

6

Son olarak haşlanan tavukları aralara yerleştirin.

7

Jülyen kesinlen köy biberlerini de aralara sıkıştırın.

8

Yarım ay şeklinde kesilen kırmızı soğanları da dizin.

9

İlk adımda hazırlanan sosu malzemelerin üzerine usulca gezdirin.

10

Tavuğun haşlama suyundan da ilave ederek 190 derece de 45 dakika pişirin.

11

Servis tabağınızı süsleme kısmını size bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

180 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori279
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12g16%

Doymuş Yağ 0g
Trans Yağ 0g
Kolesterol 33mg11%
Sodyum 185mg9%
Toplam Karbonhidrat 21g8%

Diyet Lifi 8g29%
Total Sugars 8g
Protein 33g

A Vitamini 47mcg6%
C Vitamini 38mg43%
Kalsiyum 48mg4%
Demir 21mg117%
Potasyum 985mg21%
D Vitamini 63mcg315%
E Vitamini 28mg187%
K Vitamini 18mcg15%
Tiyamin 3mg250%
B2 Vitamini 96mg7385%
Niyasin 8mg50%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.