Temizlenerek yıkanmış ve ince doğranmış maydanoz, tuz, yenibahar, kimyon, karabiber, bayat ekmek içi, ince doğranmış soğan, yumurta ve kıymayı karıştırma kabının içerisine alın.
Bütün malzemeleri birlikte iyice yoğurarak karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz köfte harcını, küçük bir tepsinin içerisine alın ve elinizle bastırarak yayın.
Tereyağını, ince doğranmış domates dilimlerini ve sivri biberleri köftenin üzerine yayın.
250 dereceye ayarlanmış fırına tepsiyi yerleştirip, 40 dakika pişirin.
5 porsiyon
210 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.