En önemli kısım olan temizlik aşamasına fazlası ile zaman ayırın.
Bol su ile temizlenen balıkları durulayın ve fazla sularını aldıktan sonra tepsiye yerleştirin.
Sos olarak kullanmak üzere portakal ve limon suyu, zeytinyağı taze çekilen biberler ve sumak – tuz karışımı ile buluşturarak balıkların üzerine gezdirin.
Yağlı kağıt ya da bulamazsanız folyo ile kaplayarak 30 dakika kadar 200 derecede pişirin.
Pişirmenin son 10 dakikası daha güzel kızarmaları için üzerini açın ve misafirlerinize sunun.
Porsiyon Miktarı 175 gr
Porsiyon 4
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.