Bir kap içerisine toz olan malzemeler elenip ortası havuz şeklinde açılmalıdır. Malzemeler ilave edilerek yoğrulmalıdır.
Üzeri nemli bez ile örtülerek mayalanması sağlanmalıdır.
Hazırlanan hamur iki eşit parçaya bölünerek el yardımıyla küçük boy borcam şeklinde açılmalıdır.
Açılan ilk hamur parçası düz zemine serilerek üzerine kaşar rendesi serpilmelidir.
İkinci hamur parçasına da aynı işlem uygulanarak hazırlanan ilk hamur parçasının üzerine yerleştirilmelidir.
İki hamur parçası sıkıştırılıp üzerine delikler açılmalıdır.
Focaccia nasıl okunur sorusuna kendi has alfabesiyle diyebilmemiz mümkündür.
Üzerine zeytinyağı soğan, domates, zeytin yerleştirilmelidir. Kekik ve toz biber de serpilmelidir.
Son olarak tekrar üzerine zeytinyağı gezdirilip 10 dakika mayalanmalıdır.
Porsiyon Miktarı 100 gr
Porsiyon 0
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.