Büyük bir tencerenin içerisine, kakao, mısır nişastası, un, ve şekeri koyun.
Malzemeleri sürekli karıştırmak sureti ile orta hararetli ocağın üzerine alın.
Karıştırmaya ara vermeden, sütü de malzemelerin üzerine dökün.
Karıştırmaya devam etmek sureti ile, koyu kıvamlı muhallebi halini alana kadar pişirmeyi sürdürün.
Sonrasında karışımı ocaktan alıp, içerisine, rendelemiş olduğunuz portakal kabuğunu, iri kıymış olduğunuz fındık içini ve yağı ilave edin.
Mikser yardımı ile ortalama üç dakika kadar çırpın.
Frigo dondurmayı içerisine koyacağınız borcam ya da pasta kalıbını ıslatın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı bu kap içerisine döküp, üzerini de düzeltin.
Soğumasını bekleyin ve ardından da kek gibi dilimlere ayırın.
Buzdolabınızın derin dondurucusuna yerleştirip, ortalama beş saat beklemesini sağlayın.
Dolaptan alıp, kısa bir süre oda sıcaklığında beklemesini sağlayın.
Dilimleri yeniden ayırıp, üzerine fındık içi ya da Hindistan cevizi serperek servis edin.
Frigo dondurma nasıl yapılır hep birlikte kolay ve pratik bir şekilde öğrenmiş olduk. Şimdiden Afiyet olsun.
0 porsiyon
100 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.