Yazdırma Seçenekleri:

Füme Antrikot

Kaç Kişilik?1 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaToplam Süre15 dakika

fume-antrikot

Füme Antrikot Tarifi Gerekli Malzemeler

 80 gram füme antrikot
 50 gram taze roka yaprağı
 20 gram grano padano (parmesan peyniri)
 40 gram kokteyl domates
 25 gram salatalık turşusu

Füme Antrikot Tarifi için Ballı Hardallı Sos Malzemeleri

 10 gram dijon hardal
 8 gram bal
 10 gram yoğurt
 1 ml. worcestershire sosu
 1 ml. soya sosu
 0,5 gram tuz
 0,5 gram tane karabiber

Füme Antrikot Tarifi Nasıl Yapılır?

1

İncecik dilimleden füme antrikotu sunum tabağınıza alın.

fume-antrikot-asama-1

2

Temiz yeşilliklerinizi dilimlerin üzerine estetik bir biçimde dizin.

fume-antrikot-asama-2

3

Dilimlenen turşu ve domatesi de muazzam bir biçimde yerleştirdikten sonra peyniri ekleyin.

4

Ballı sos denemek isteyenler yoğurt, bal ve hardalı karıştırarak bir miktar karabiber ile taçlandırabilirler.

5

Fırında kızartılan ya da ekmek kızartma makinesinde kızartılan ekmekler, sos, ve füme antrikotunuz sunuma hazır.

fume-antrikot-asama-3

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 170 gr

Porsiyon 0

Porsiyon Başına Miktar
Kalori 395Yağdan Kalori 40
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 7g11%
Kolesterol 80mg27%
Sodyum 332mg14%
Potasyum 400mg12%
Protein 25g50%
D Vitamini 9%
K Vitamini 3%
B2 Vitamini 7%
Niyasin 2%
Pantotenik asit 1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.