Öncelikle bir tencerenin içerisine şeker ve suyu katınız ve ocağın üzerine koyunuz. Ve kaynayana kadar karıştırınız koyulaşınca altını kapatınız.
İçerisine limon suyunu dökünüz ve soğumasını bekleyiniz.
Hamurunu hazırlamak için tereyağı sıvıyağ yoğurt ve irmiğidir kabın içerisine koyunuz ve karıştırınız.
Ardından kabartma tozu ve vanilyalıda ekleyip devam ediniz karıştırmaya devam ediniz kulak memesi kıvamına gelene kadar devam ediniz
Daha sonra oklava ve tahta yardımıyla yarım metre santim kadar acınız ve çay bardağı ile yuvarlaklar yapınız.
Dört yuvarlak parçayı üst üste uç kısımları binecek şekilde sıralayınız.
Rulo halinde sarılır ve tam ortadan kesilir ve pişireceğiniz tepsiye koyunuz daha sonra 170 derecede olan fırına atınız.
Porsiyon Miktarı 50 gr
Porsiyon 0
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.