Yazdırma Seçenekleri:

Güllaç

Kaç Kişilik?12 PorsiyonHazırlama Süresi30 dakikaToplam Süre30 dakika

Güllaç tarifi

Güllaç Tarifi için Malzeme Listesi
 10 tane güllaç yufkası
 1,5 litre süt
 3 su bardağı kadar toz şeker
 1 paket vanilya
Güllaç Sunumunda Üzerine Gerekenler
 Nar taneleri
 File badem ve şam fıstığı
 Kiraz şekerlemesi
Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Tatlımızı hazırlamak için, tenceremize sütümüzü alıyoruz ve şekerimizi, vanilyamızı ekleyip, karıştırıyoruz.

2

Orta ateş üzerinde karıştırarak kaynatıyoruz.

3

Kaynayınca ocaktan alıyoruz ve ılıması için bırakıyoruz.

4

Tencereye sütü, toz şekeri, vanilyayı tencereye koyalım ve orta ateşte karıştırarak kaynatıp, ılımaya bırakalım.

5

Fırın tepsimize 1 yaprak güllacı parlak tarafı yukarıda kalacak şekilde koyuyoruz.

6

Ilıyan karışımımız ile her tarafını ıslatıyoruz.

7

Bütün güllaçlarımız bitene kadar aynı işlemleri tekrarlıyoruz.

8

Son güllacımızı da yerleştirip, file bademimizden serpiyoruz.

9

Karışımımızın kalanını üzerine gezdirip, tatlımızı 1 gece kadar buzdolabında bekletiyoruz.

10

Tatlımızın servise sunmadan 2 saat önce çıkartıp, dilimliyoruz.

11

Üzerini şam fıstıklarımız ve nar tanelerimiz ile süsleyip, her dilime birer tane şekerleme koyuyoruz.

12

Güllaç tarifimiz artık servise sunulabilir. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

80 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori304
% Günlük Değer *
Protein 2g

Kalsiyum 12mg1%
D Vitamini 1mcg5%
E Vitamini 4mg27%
K Vitamini 5mcg5%
Tiyamin 15mg1250%
B2 Vitamini 8mg616%
Niyasin 7mg44%
B6 Vitamini 4mg236%
B12 Vitamini 2mg84%
Magnezyum 4mg1%
Selenyum 7mcg13%
Manganez 2mg87%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.