
Haşhaşlı ve Ispanaklı Kek için; önce şerbetini yapalım. Bir tencereye suyu ve şekeri koyalım. Şeker kaynayıncaya kadar kaynatalım.
Kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Kek için ıspanakları püre haline getirelim.
Ayrı bir kapta yumurtaları kıralım. Üzerine şekeri ilave edelim ve karıştıralım.
Beyazlaşınca sütü ve sıvı yağı ekleyelim.
Karıştırdıktan sonra ıspanak, irmik ve haşhaşı ilave edelim. Bunların hepsini güzelce karıştıralım.
Unu ve kabartma tozunu ekleyelim.
Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişirelim. Kek piştikten sonra üzerine soğuyan şerbeti dökelim.
Kek şerbetini çektikten sonra dilimleyelim. Üzerini istediğimiz gibi süsleyelim. Haşhaşlı ve Ispanaklı Kek hazır. Afiyet olsun.
4 porsiyon
100 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.