Haşhaşlı ve Ispanaklı Kek için; önce şerbetini yapalım. Bir tencereye suyu ve şekeri koyalım. Şeker kaynayıncaya kadar kaynatalım.
Kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Kek için ıspanakları püre haline getirelim.
Ayrı bir kapta yumurtaları kıralım. Üzerine şekeri ilave edelim ve karıştıralım.
Beyazlaşınca sütü ve sıvı yağı ekleyelim.
Karıştırdıktan sonra ıspanak, irmik ve haşhaşı ilave edelim. Bunların hepsini güzelce karıştıralım.
Unu ve kabartma tozunu ekleyelim.
Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişirelim. Kek piştikten sonra üzerine soğuyan şerbeti dökelim.
Kek şerbetini çektikten sonra dilimleyelim. Üzerini istediğimiz gibi süsleyelim. Haşhaşlı ve Ispanaklı Kek hazır. Afiyet olsun.
Porsiyon Miktarı 100 gr
Porsiyon 4
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.