Havuçlu Yoğurtlu Patates

Patatesler haşlayınız daha sonra bir geniş kabın içerisine soyup koyunuz daha sonra eziniz.

Tuz, karabiber ve pul biber ekleyiniz.

Patateslerden toplar yapınız ve servis kabına diziniz.

Havuçlar rendelenip, bir tavanın içinde rengi değişinceye kadar pişiriniz.

Havuçlar tuz ilave edilen yoğurt ile karıştırınız.

Patates toplarının üzerine parmakla bastırılıp oluşturulan çukurların içine havuçlu karışım paylaştırınız. İsteğe göre tereyağı ve nane kavurup koyabilirsiniz.

Hazırladığınız yoğurtlu karışıma nane veya farklı baharat kullanarak tat katabilirsiniz. Bu sayede farklı tatlar tatmış olursunuz. Üzerine nane ve tereyağı ile yaptınız sos isteğe göredir kullanmanız sadece bir tavsiyedir.