Yazdırma Seçenekleri:

Haydari

Kaç Kişilik?12 PorsiyonHazırlama Süresi25 dakikaToplam Süre25 dakika

haydari mezesi tarifi

Haydari Tarifi için Malzemeler
 1,5 su bardağı yoğurt (süzme)
 Yarım çay kaşığı tuz
 Yarım çay kaşığı nane (kuru)
 1 tatlı kaşığı tereyağı
 1 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir
 Bir diş sarımsak
Haydari Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Öncelikle tereyağını eritip, içine güzel koku vermesi için naneyi ekliyoruz.

haydari tarifi

2

Peyniri ve sarımsağı çatalla bir güzel ezip, malzemelerin birbirine iyice girmesini sağlıyoruz.

3

Malzemelerin karışması için bu önemli bir adım. Tercihen taze nane, dereotu ve maydanoz gibi yeşillikleri ekleyebilirsiniz.

4

Son olarak karışımı süzme yoğurt içerisine ekleyerek homojen bir yapıya büründüğüne emin olduktan sonra biraz bekletiyoruz.

5

Yemeklerin yanında meze olarak sıklıkla tercih edilen haydari tarifi ile oldukça kolay ve rakı masalarının vazgeçilmezleri arasında yerini almaktadır. Dilerseniz resimde gördüğünüz üzere üzerine pul biber serperek güzel bir sunum yapma imkanınız olur.

haydari tarifi

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

50 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori138
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 4g6%
Sodyum 119mg6%
Protein 1g

Kalsiyum 8mg1%
E Vitamini 3mg20%
K Vitamini 3mcg3%
Tiyamin 2mg167%
B2 Vitamini 4mg308%
B6 Vitamini 3mg177%
B12 Vitamini 1mg42%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.