Yazdırma Seçenekleri:

Izgara Köfte

Kaç Kişilik?6 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre35 dakika

ızgara kasap köfte

Izgara Köfte Tarifi Malzemeleri

 750 gram dana kıyma
 1 tane yumurta
 1,5 çay bardağı galeta unu
 1 tane orta boy kuru soğan
 3 diş sarımsak
 1/2 çay bardağı sıvı yağ
 Kırmızı pul biber
 Karabiber
 Yenibahar
 Kimyon
 Tuz

Kasap Usulü Izgara Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Izgara köfte tarifimizi hazırlamak için, rendemizi alıp, sarımsaklarımızı ve soğanımızı rendeliyoruz.

2

Rendelediğimiz malzemelerimizi bir kenara alıp, içerisine yumurtamızı, galeta unumuzu, yağımızı, kıymamızı, baharatlarımızı ve tuzumuzu ekliyoruz.

3

Köfte harcımızı yoğurmaya başlıyoruz ve 8-10 dakika kadar iyice yoğuruyoruz.

4

Izgara köftemizin harcını hazırladıktan sonra elimizle şekillendiriyoruz.

5

Hazırladığımız köftelerimizi ızgarada dikkatlice pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 200 gr

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 365Yağdan Kalori 43
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 8g13%
Sodyum 174mg8%
Potasyum 263mg8%
Protein 6g12%

C Vitamini 3%
Kalsiyum 6%
Demir 6%
D Vitamini 4%
E Vitamini 17%
Tiyamin 14%
B2 Vitamini 5%
Niyasin 16%
B6 Vitamini 8%
B12 Vitamini 12%
Pantotenik asit 6%
İyot 15%
Magnezyum 5%
Selenyum 6%
Molibden 2%
Klorid 4%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.