Yazdırma Seçenekleri:

İzmir Köftesi

Kaç Kişilik?6 PorsiyonHazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi45 dakikaToplam Süre1 saat 15 dakika

İzmir Köfte tarifi

İzmir Köfte Tarifi Yapımı için Gerekli Malzemeler

 Karabiber
 Tuz
 Maydanoz
 2 dilim ekmek içi
 1 tane domates
 3 kaşık sade yağ
 Yarım kilo kıyma
 3 tane sivri biber
 1 kilo patates
 1 bardak su

İzmir Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Kıymayı karıştırma kabının içerisine alın.

2

Karabiber, tuz, ince kıyılmış maydanoz, ufalanmış ekmek içini üzerine ilave edin.

3

Malzemeleri birbiri ile iyice karıştırarak yoğurun.

4

Hazırlamış olduğunuz köfte harcına şekil verip bir kenara bırakın.

5

Domatesleri dilimleyin.

6

Patatesleri soyarak dilimleyin.

7

Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp, uzunlamasına parçalara ayırın.

8

Tepsiye bir patates, bir köfte olacak şekilde sıralayın.

9

Dilimlemiş olduğunuz domatesleri köfte ve patateslerin üzerine dağıtın.

10

Biberleri yerleştirip, yağı parçalar halinde yemeğin üzerine dağıtın.

11

Son olarak suyu yemeğin üzerine dökün.

12

Orta hararetli fırında köfteler pişene kadar yemeğinizi pişirip, sonrasında sıcak olarak servis edin.

izmir köftesi tarifi

Besin Değerleri

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 383Yağdan Kalori 69
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12g19%
Sodyum 1764mg74%
Potasyum 284mg9%
Protein 6g12%

A Vitamini 18%
Kalsiyum 6%
D Vitamini 4%
E Vitamini 5%
K Vitamini 6%
Tiyamin 22%
B2 Vitamini 16%
Niyasin 26%
B6 Vitamini 13%
B12 Vitamini 4%
Biyotin 5%
Pantotenik asit 6%
İyot 1%
Magnezyum 4%
Selenyum 8%
Manganez 5%
Klorid 4%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.