Yazdırma Seçenekleri:

İzmir Köftesi

Kaç Kişilik?6 PorsiyonHazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi45 dakikaToplam Süre1 saat 15 dakika

İzmir Köfte tarifi

İzmir Köfte Tarifi Yapımı için Gerekli Malzemeler
 Karabiber
 Tuz
 Maydanoz
 2 dilim ekmek içi
 1 tane domates
 3 kaşık sade yağ
 Yarım kilo kıyma
 3 tane sivri biber
 1 kilo patates
 1 bardak su
İzmir Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Kıymayı karıştırma kabının içerisine alın.

2

Karabiber, tuz, ince kıyılmış maydanoz, ufalanmış ekmek içini üzerine ilave edin.

3

Malzemeleri birbiri ile iyice karıştırarak yoğurun.

4

Hazırlamış olduğunuz köfte harcına şekil verip bir kenara bırakın.

5

Domatesleri dilimleyin.

6

Patatesleri soyarak dilimleyin.

7

Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp, uzunlamasına parçalara ayırın.

8

Tepsiye bir patates, bir köfte olacak şekilde sıralayın.

9

Dilimlemiş olduğunuz domatesleri köfte ve patateslerin üzerine dağıtın.

10

Biberleri yerleştirip, yağı parçalar halinde yemeğin üzerine dağıtın.

11

Son olarak suyu yemeğin üzerine dökün.

12

Orta hararetli fırında köfteler pişene kadar yemeğinizi pişirip, sonrasında sıcak olarak servis edin.

izmir köftesi tarifi

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon


Porsiyon başına miktar
Kalori383
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12g16%
Sodyum 1764mg77%
Protein 6g

A Vitamini 18mcg2%
Kalsiyum 6mg1%
Potasyum 284mg7%
D Vitamini 4mcg20%
E Vitamini 5mg34%
K Vitamini 6mcg5%
Tiyamin 22mg1834%
B2 Vitamini 16mg1231%
Niyasin 26mg163%
B6 Vitamini 13mg765%
B12 Vitamini 4mg167%
Biyotin 5mcg17%
Pantotenik asit 6mg120%
İyot 1mcg1%
Magnezyum 4mg1%
Selenyum 8mcg15%
Manganez 5mg218%
Klorid 4mg1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.